现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星年夜厨，被称为“寿司之神”在日当地位高尚，“寿司第一人”的佳誉更远播全球。终其平生，他都在握寿司，永久以最高尺度要求本身跟学徒，不雅察客人的用餐状态微调寿司，确保客人享遭到究极甘旨，乃至为了庇护缔造寿司的双手，不工作时永久带着手套，连睡觉也不懈怠。他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰誉，从食材、建造到进口刹时，每一个步调都颠末縝密计较。这间隐身东京办公年夜楼地下室的小店面，曾持续两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴。被誉为值得花一生列队期待的甘旨。